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鱼腥草

来源:湖南中医药大学第二附属医院    发表时间:2016/7/30 17:02:46

鱼腥草别名蕺(音吉)菜、侧耳根、狗腥草等,生长于阴湿地或水边。鱼腥草既是药物,又是食物。鱼腥草作为食物,可以凉拌生吃,也可以连同茎叶一起煮汤,还可以煎炒、生炖。鱼腥草有良好的抗菌和利尿作用。对金黄色葡萄球菌的抑制作用十分强烈。其利尿有效成分为栎素及钾盐。栎素并能使血管扩张。鱼腥草注射液、鱼腥草口服液,都在临床中广泛使用。

中医认为,鱼腥草主要作用是清热解毒,消痈排脓,利尿消肿,在临床上被广泛应用。鱼腥草与桔梗、瓜萎同用,可治疗肺痈,痰热咳喘。治疗热毒疮疡,可与野菊花、蒲公英、金银花等同用,亦可单用捣烂外敷。治疗膀胱湿热,小便淋漓涩痛时,常与车前子、白茅根等同用。 

关于鱼腥草的来因,还有一段传说故事。当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏,勾践忍辱负重,假意百般讨好夫差,方被放回越国。勾践回国的第一年,越国碰上了罕见的荒年,百姓无粮可吃。为了和国人共渡难关,勾践翻山越岭,寻找可以食用野菜。他终于发现一种生长能力特别强,总是割了又长,生生不息的野菜。于是,越国上下靠着这小小的野菜渡过了难关。而这种野菜,因为有鱼腥昧,被勾践命名为鱼腥草。                                          (肖国士)

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