记者问：秋天是否是补肾最好的季节？

肖答：秋天可以补肾，但并不是补肾最好的季节。阳气逐收，阴气渐长，机体的阳气也随之内收。因此，秋季养生须保养阴气，即中医说的“秋冬养阴”。
肾中寓阴阳水火于一体，秋天可以补肾阴，“益水之主，以制阳光”。

入秋后，气候逐渐干燥，人的皮肤和黏膜的水分蒸发加速，如果出现皮肤干燥、鼻燥、唇干、口渴等现象，这就是人民常说的“秋燥症”。秋属金，所以称金秋，肺亦属金，同气相求，而致秋燥伤肺。落实到药物治疗上，就是滋阴润肺。所以秋天补肺，才是最好的季节。

天预防疾病：要搞好环境卫生，消灭蚊蝇，按时接种乙脑疫苗；饮食上防燥护阴，注意饮食卫生，不喝生水，不吃腐烂变质和被污染的食品；生活上早卧早起，使肺气得以舒展。保持神意安宁，减少秋天肃杀之气对人体的影响。预防肠炎、痢疾、乙型脑炎和其他疾病的发生。

记者问：秋天哪些人需要补肾？

肖答：秋天，有肾虚明显者可酌情补肾。缺什么补什么，缺多少补多少，不能乱补，如无病进补，慕名进补，以药代食等，都是错误的。
肾虚有两类，一类是肾阴虚，另一类是肾阳虚。

肾阴虚的临床表现为：头晕、目眩、耳鸣、心悸、烦躁、失眠、口干、潮热、易怒、手足心热、口苦口臭、大便干燥、小便短赤、舌尖红等。一般可用滋补肾阴药，如天冬、麦冬、生地、玄参、石斛、玉竹、知母、龟甲、鳖甲、女贞子、旱莲草等。

肾阳虚的临床表现为：畏寒、肢冷、头昏、耳鸣、腰痛、阳萎、遗精、尿多、失眠以及女性阴冷等。一般可用温补肾阳的药，如鹿茸、仙茅、锁阳、续断、狗脊、杜仲、肉苁蓉、巴戟天、核桃仁、仙灵脾、补骨脂、海狗肾等。

记者问：补肾在饮食方面需要注意哪些？

肖答；羊肉、狗肉、雀肉等补肾壮阳、产热量高的食物，对体虚多寒者尤为有益。另外，如核桃、板栗、桂圆、荔枝、黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡、海带、紫菜等亦有强肾功能。可将上述食品置于粥中煮食，既能祛寒，又能给养，还能疗病，可谓一举三得。

秋天进补，既不可过热，也不可过凉，一般应选择甘润养肺类食品，既不伤阳，也不耗阴为原则。具有甘润生津、养肺润燥作用的补品有：梨子、柿子、甘蔗、萝卜、南瓜、柚子、荸荠、菠萝、香蕉、银耳、百合、沙参、麦冬、阿胶等。甘润的食物，除了能濡润肺脏、补养肺阴之外，还能起到润肠、通便、排毒的作用。晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，既可补水分，又可防便秘，同时也是养生抗衰的重要内容。