许多人以为夏季不能进补，其实并不尽然。如果进补得当．同样可以起到养生健身的作用。夏令进补，应进食下列这些新鲜果蔬以及药性较平和偏凉的药物。

1.绿豆  
   绿豆性寒味甘。清热解暑，利尿消肿，这在药典上均有记载，酷暑盛夏，喝点绿豆汤，可消暑解渴。倘若误食有毒食物时，绿豆就可用来解毒。夏天吃点绿豆芽，对身体大有裨益。

2.西红柿  
   西红柿性微寒，昧甘酸。具有清热解毒，健胃消食，生津止渴之功。西红柿既是水果，又是佳蔬，生熟食皆宜，可以补充人体内缺乏的维生素C。

3.薏苡仁  
   薏苡仁性缓和，味甘淡，是清补健胃的上品，同米煮粥，中老年人经常食用，对身体健康颇有益处。

4.金银花  
夏季里，将金银花与菊花同用，能解暑热、清脑明目。配上山楂能助消化、通血脉，加入蜂蜜添营养，补中气，味酣酸_实为优良清凉的饮料，适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。

5.西洋参  
    性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦：，酷暑盛夏，炎热多汗，会损耗正气，损耗人体的阴津，伤了阴津生虚火，出现疲乏体怠，口干咽燥，心烦意乱，舌红尿赤等症状，可取西洋参1～2克，泡开水代茶饮。

当然，进补应当因人而异。青壮年的体质与代谢功能都较好，夏季一般不需进补。