豆浆，老少皆宜，营养丰富，被很多人当作早餐必备品。很多人食用豆浆时喜欢加糖以使味道更香甜，但美国科学家最新一项研究结果表明，这会使患肾结石的机会增加30％以上。

其可能的原因有：
    1、摄入糖后，尿中的钙、草酸排泄率明显增加，从而使草酸钙饱和度增加，促使其沉淀结晶。同时，尿磷排泄增加，使尿中磷酸盐饱和度增加，比草酸钙更容易发生沉淀，因为其可以以取向附生的方式促使草酸钙结晶晶体增长，并促使草酸晶体不断沉 积于磷酸盐表面，速度要比草酸钙自发性沉淀快得多，这对诱发草酸钙结石的成核起着重要作用。

2、肾脏排泄磷增加后体内磷水平下降，为维持体内钙磷的平衡，机体转化形成的1,25(OH)2D3增加，通过一系列的反应，使尿钙排泄量增加，尿中钙饱合度增加而易发生沉淀结晶。

3、服糖后，尿PH值下降。正常人服糖后尿酸排泄率增加，尿酸盐浓度增高而有可能出现结晶。这些尿酸盐微晶可能引起草酸钙结晶的取向附生增长、聚集；并可能干扰 草酸钙结晶形成抑制物-性粘多糖的作用，而有可能诱发结的形成。 
因此，豆浆虽好，也不易多喝，尤其应该避免豆浆加糖这个习惯。